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Presentato il quaderno Ispra alla Festa Arusiana

L'Accademia Artusiana, in collaborazione con Arpae e l'associazione Patriarchi della Natura, presentano un libro alla festa artusiana di Forlimpopoli

Giovedì 5 agosto alla festa Artusiana di Forlimpopoli, presso la piazza Pompilio, è stato presentato il quaderno Ispra sui frutti dimenticati e la biodiversità recuperata, casi studio Umbria e Liguria.

Come ogni anno viene presentato al pubblico il quaderno promosso da Ispra, l'agenzia di ricerca del Ministero dell'Ambiente, dedicato recupero della biodiversità a maggior rischio di estinzione, con particolare riferimento ai frutti dimenticati delle varie regioni d'Italia.

Questo progetto ha come obiettivo fare conoscere, affinchè sia valorizzata e tutelata, la biodiversità delle varie regioni che rischia l'erosione genetica.

Alla serata hanno partecipato:

• Maurizio Artusi, Presidente dell'Accademia Artusiana di Forlimpopoli
• Sergio Guidi, Presidente dell'associazione Patriarchi della Natura e ideatore del progetto
• Maurizio Sirotti, referente della biodiversità di Arpae Emilia Romagna
  Mauro Gramaccia, ricercatore del Parco Tecnologico 3A della regione Umbria
• Sergio Carlini, ricercatore genovese, esperto di biodiversità

Al termine si è svolto uno show coking a sorpresa con la maestra di cucina di Casa Artusi Carla Brigliadori.